#fusion 新意, 餐酒同歡
你家樓下downstairs
你家樓下downstairs
When nothing goes right...
Go Downstairs. 《你家樓下 downstairs》是個擁有美食、微醺與歡樂的空間。 |主廚林耀輝| 師承義大利米其林一星名廚,以紮實的傳統義式技法結合現代美感擺盤,打造層次豐富的味蕾享宴。 |概室設計| 由專為企業家設計私人招待空間的團隊操刀,用風格與細節打造專屬的感官體驗。 |誠品酒窖| 精選酒款與Wine Pairing,完美搭配料理,讓每道餐更有餘韻。 💃🏻一場只屬於你的樓下派對🕺🏻 用餐之餘,也歡迎包場! 可享自在空間,另有影音娛樂服務,適合派對、聚會與特別時刻。
玖尹
玖尹
《玖尹》二字取自其英文店名「Royal Joying Soirée」諧音,「玖」為美玉、「尹」是地方官名,引申義為「美好餐飲之地」,也代表身兼老爺酒店集團董事的玖尹創辦人顏瓊姿女士希望提供消費者一處擁有頂級服務、可與親朋好友共享美好時光的舒適用餐空間之初衷。外觀亮麗新潮的《玖尹》延攬擅長以新派手法詮釋經典粵菜的名廚鄺啟明為顧問,並聘請其子弟兵李冠儀、李國聖各司中菜、港點,以現代創新手法演繹粵菜及港點,摩登多元新食尚中彰顯粵式料理深厚底蘊。餐廳設有88席,用餐空間舒適明亮,在都會叢林中仍有一處美好空間得以輕鬆愜意品享美味餐食,細膩貼心服務讓客人賓至如歸。
PASTAIO
PASTAIO
2020年於台北市東區創立的當代義式料理餐廳,猶如品牌名稱PASTAIO中文字義「製麵職人」,主打形色豐富、口味多元的新鮮手工義大利麵與義式風味料理,提供前菜、沙拉、湯品、新鮮義大利麵、肉品排餐、甜點、調酒、葡萄酒及飲品,堅持用料實在與標準化作業程序,讓各店維持一致性美味。現代輕奢內裝風格、挑高明亮時髦空間,呼應當代創意義式料理與帥氣活力的餐點擺盤,目前擁有光復、內湖、新店、林口四家餐廳,將持續穩定拓展。
互餐廳 HU's Restaurant
互餐廳 HU's Restaurant
「台北互舍酒店」是一獨具古典巴洛克風格的古蹟飯店,新舊元素衝擊出的獨特美感,處處可見昔日繁華榮景。交通便捷位置,鄰近寧夏夜市、迪化街等知名景點,無論輕鬆暢遊新舊北城風貌或是洽公,都是展現台北的好選擇。 HU's Restaurant靜謐坐落在台北互舍酒店二樓,古樸的木質窗框溫柔地篩入晨曦與暖陽,一處徹底放鬆的用餐綠洲。 清晨,豐盛的中西式自助早餐華麗登場,為活力一日寫下完美序章。 午餐,獻上精緻的Semi-Buffet半自助式套餐,嚴選台灣在地季節食材,融合特色小吃精髓,帶來一場流光溢彩的味蕾享受。 晚餐,新亞洲風味料理套餐,舌尖上的台灣風土:當季入饌! 從前菜、熱開胃菜、主菜,亞洲各地經典風味與烹飪技藝的星級饗宴。
ABV Bar & Kitchen 南洋餐酒館
ABV Bar & Kitchen 南洋餐酒館
當酸香甜辣,刺激味蕾,瞬間我們來到了熱帶國度。香氣刺激了味蕾,各種對比創造強烈的味覺覺醒再與各種食材搭配營造出多種層次,讓我們的五感體驗得到充分的滿足,這就是ABV南洋餐酒館東南亞菜的獨特魅力。
UCHI Grill Kitchen
UCHI Grill Kitchen
〈吾居炭火私廚・復興店〉 台北市松山區復興北路225號1樓 像家一樣的私廚餐桌,一場場為城市而設的餐聚邀約。 位於台北市中心的靜謐角落,吾居炭火私廚 復興店藏身於巷弄之間,卻早已成為不少饕客與名人們口耳相傳的私藏據點。從周杰倫、Energy、多位港星及重量級藝人,都曾在這裡留下低調卻溫馨的聚餐時光。 吾居主打「直火炭烤」料理精神,嚴選台灣當季新鮮食材,不定期推出全新菜單,每次到訪都能品嘗到廚藝團隊根據節氣與靈感變化的私廚料理。 目前推出的**《城市25》套餐**以五感為設計核心,堆疊蛋白質、蔬菜與澱粉的節奏,從開胃前菜到直火主食,打造屬於當代城市的味覺敘事。而下一波全新套餐,也即將登場,值得期待。 餐廳空間設有2-4人與6-12人不等的獨立包廂,提供適合生日聚餐、家庭聚會、主題派對的自在場域,同時也深受商務宴客青睞,無論是輕鬆相聚還是重要時刻,都能擁有專屬的用餐氛圍。 來吾居,不只是吃飯,更像回到老友家中一般 —— 那種自然、放鬆、又被細心款待的感覺。
UCHI Grill bistro
UCHI Grill bistro
📍 吾居 炭火 餐酒館(忠孝店) 地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄12號 在炭火與人情之間,找回屬於相聚的節奏。 「吾居」不只是餐酒館的名字,更是一種回家的溫度與共享的態度。 以炭火料理為主軸,堅持最原始的直火技藝,將肉香、炙氣與蔬果本味,層層堆疊出滋味與情感。從串燒、肉烤到蔬菜炭烤,搭配精緻冷熱前菜與手作甜品,不論是輕鬆聚餐還是慶祝節日,都是一場儀式感十足的餐桌旅程。 飲品選項同樣豐富,從無酒精飲料,到精選調酒、啤酒、清酒、威士忌、紅白酒,讓每一杯都能搭配每一段對話。 空間設計延續一店「私宅款待」的理念,提供約會、閨蜜聚餐、家庭聚會的舒適氛圍,另設有可容納24人的歡聚包廂,無論是生日派對、主題聚餐、性別派對還是抓周慶生,都能成為專屬的紀念時光。 提供雙人/四人套餐及自由單點選擇,彈性滿足不同組合。 每週三、週日與每月最後一週,皆有不定期推出的主題行銷活動,讓每次造訪都能有新的期待。 在吾居,餐不只是飽,更是一場用「火」傳遞情感的美好日常。